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女将あれこれ
明石名物「明石焼」
明石めで鯛や女将でございます少しずつ、宿泊部門も飲食部門もお客様の動きが出てきたような3月コロナ禍でオープンした明石めで鯛やですが明石は食通の集う街と言われるほど、美味しいものがあふれています明石めで鯛やのことはもちろんのこと明石の美味... -
女将あれこれ
鯛のかぶと煮じゃばら風味試作
明石めで鯛や女将でございます花粉症ネタが続きます昨年、12月の東京ビッグサイトでの出展でご縁をいただき和歌山の柑橘「じゃばら」と鯛かぶと煮のコラボ商品の試作品を作りましたまた詳細は追ってお知らせしていきたいと思いますじゃばらとのコラボ恥... -
明石めで鯛やのこだわり
2023母の日特集スタート
明石めで鯛やをOPENして早2年、今年の母の日で3回目ですOPENして初めての母の日は、どれくらい販売できるか本当にドキドキしたことを今でも鮮明に覚えていますお花も一緒に送ることができます年末年始に続く、明石めで鯛やの繁忙期「母の日」お母さんが... -
女将あれこれ
花粉症に鯛がいい?
明石めで鯛や女将でございますここ何日か、花粉が・・・すごすぎて、生活リズムを崩しそうな勢いです目がかゆい・・・つらい・・・です花粉に効く食べ物などを調べておりましたらなんとっ!花粉症緩和メニュー 鯛は野菜と一緒に食べると効果UPとのこと鯛... -
女将あれこれ
食べる幸せのお手伝いって
明石めで鯛やのテーマの一つ「食べる幸せのお手伝い」私は食べることがとても好きで「食べる幸せ」「食べられる幸せ」などいろいろ考えることが多くありますひと昔前に、一時病気で入院手術などを経験したときに、食べたいけど食べれない、食べてるけど美... -
商品誕生秘話
黄金色のお出汁の濃縮タイプが新登場致します
明石めで鯛や女将でございます「お出汁だけ売ってほしい」というお声を多くいただいている明石めで鯛やの黄金色のお出汁物価高騰をはじめ、配送料金UPなど日々いろいろな問題が起こっています昨年、東京で物産展に出展した際にお客様から「商品が重いから... -
明石めで鯛やのこだわり
美味アワード2023グランプリ受賞
昨日は東京まで美味アワード2023授賞式に行ってまいりました明石めで鯛や「名物鯛のかぶと煮」なんとなんとグランプリをいただきましたコロナ禍ではじめた「明石めで鯛や」チーム明石めで鯛やがあり今日がありますお客様に感謝スタッフに感謝お取引様... -
明石めで鯛やのこだわり
明石めで鯛や 第1期公式アンバサダー大募集
「明石めで鯛や」を一緒に盛り上げてくださる『第1期 公式アンバサダー』を大募集いたします👏✨今まで明石めで鯛やをご利用したことがある方や、まだご利用したことがない方でもOK。たくさんのご応募をお待ちしております!<アンバサダー活動詳細>明石め... -
明石めで鯛やのこと
年末年始特集 早得特典は
明石めで鯛や女将でございます2023年末年始特集近日公開でございます早得特典としお雑煮セットやめで鯛祝い箸、めで鯛ポチ袋などもおつけさせていただくことに写真撮影をしながら、商品を並べていると一気にめで鯛感が増しました明石めで鯛やの商品は... -
商品誕生秘話
めで鯛ポチ袋、めで鯛祝箸
明石めで鯛やの「めで鯛イラスト」は商標登録取得しておりますこの度、めで鯛ポチ袋2種、めで鯛祝箸を制作する運びになりましたポチ袋は2種めで鯛祝箸明石めで鯛やメンバーズ(会員様)への特典で制作したのですが、あまりにも可愛くて好評なので販売も... -
明石めで鯛やのこと
明石めで鯛やのお雑煮セット
年末年始の受注のお問い合わせが増えてきました来週、メルマガなどにて受注受付のご案内をお送りさせていただく予定で準備を進めております今年は、幸せの冷凍鯛しゃぶセットが新発売され、冷蔵タイプ、冷凍タイプの2本柱で鯛しゃぶを販売させていただき... -
明石めで鯛やのこと
年末年始スケジュール
日々お問合せをいただいています年末年始の営業について明石めで鯛やでは、元旦以外は休まず発送させていただいておりますお歳暮お年賀特集については近日公開年末年始の受注については21日頃公開予定で進めておりますもうしばらくお待ちくださいます様...