明石めで鯛や 名物の鯛のかぶと煮を、FOODEX幕張メッセでたくさんご紹介させていただきました
バイヤーの皆様には、商談のお話をいただいた方々などにサンプルでお渡しをさせていただいたところ
とてもご好評だったようで、お店で長年提供してきた味が全国の皆様にお召し上がりいただいていると
いうことがとても嬉しく、励みになっています
さすがの味、びっくりの味
と言っていただくことが多く、「ほんと、一回食べてみてください」とサンプルでたくさんお渡しをしました
わたくし自身は女将業20年になりますが、
小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代の皆様に愛されてきた味
とってもファンの多い「名物鯛のかぶと煮」でございます
料理王国100選2022では入選させていただき、一気に全国の皆様へお届けする機会が増えました
明石の味を全国へ、本店サイトだけならぬ、販路を拡大しております
独自の製法で40分かけて丁寧に炊いております
一度食べたら忘れられなくなる味、ぜひご賞味ください